Was wollte ich nicht alles schreiben, was habe ich mir nicht alles für Gedanken gemacht… und dann kommt… NIX 😕 Momentan will nichts raus. Dann muss eben was rein. Tiramisu. Zutaten alle da. Gewirbelt und voilà: Vorsichtshalber habe ich alle Kalorien entfernt 😉 Das sind die Dinger,… →
Freud und Leid auf dem Gabentisch
An Weihnachten gibt’s Fisch, Dorade, genauer gesagt am 2. Weihnachtsfeiertag, wenn meine orientalische Familie anrückt, die so gerne Fisch isst. Dann also Fisch. Heute im Großmarkt erstanden. An Heiligabend sind mein Wandersmann und ich alleine und machen Fondue. Ich freue ich wie Bolle! Gemütlich. Ruhig. Besinnlich. Und… →
genießen
Ich koche für mein Leben gern, es ist mein Hobby. Ich überlege, wie lange das schon so ist, eigentlich immer 😜 also seit ich einen Herd bedienen kann. Meinen ersten Kochversuch, an den erinnere ich mich noch genau, ich war noch nicht in der Schule, Oma war… →
Kochitation 😉
Vor vielen vielen Jahren war ich in einer anthroposophischen Rehaklinik und habe dort eine völlig andere Sichtweise über den Umgang mit Lebensmitteln kennen gelernt. Gerne gekocht habe ich immer schon, aber…
die Kunst des Kochens
In der Oberstufe hatten wir einen Lehrer, dessen geflügelte Worte waren: „…und drinnen waltet die tüchtige Hausfrau…“ – er ging uns damit gewaltig auf den Senkel. Aber das wollte er vermutlich auch, ansonsten brachte uns kaufmännisches Englisch bei. Dear Sirs und Yours sincerely ist das Einzige, was… →