An Weihnachten gibt’s Fisch, Dorade, genauer gesagt am 2. Weihnachtsfeiertag, wenn meine orientalische Familie anrückt, die so gerne Fisch isst. Dann also Fisch. Heute im Großmarkt erstanden. An Heiligabend sind mein Wandersmann und ich alleine und machen Fondue. Ich freue ich wie Bolle! Gemütlich. Ruhig. Besinnlich. Und… →
Fröhliche Weihnachten!
Fröhliche Weihnachten! Wir hatten einen wirklich schönen Heilig Abend, sehr gemütlich, ruhig, die Ente hat lecker geschmeckt, der Baum strahlte vor sich hin, es ist wirklich richtig schön! Es geht uns gemeinsam gut, das ist so wertvoll. Gerade an diesen Festtagen merken wir das, wie schön es… →
genießen
Ich koche für mein Leben gern, es ist mein Hobby. Ich überlege, wie lange das schon so ist, eigentlich immer 😜 also seit ich einen Herd bedienen kann. Meinen ersten Kochversuch, an den erinnere ich mich noch genau, ich war noch nicht in der Schule, Oma war… →
Kochitation 😉
Vor vielen vielen Jahren war ich in einer anthroposophischen Rehaklinik und habe dort eine völlig andere Sichtweise über den Umgang mit Lebensmitteln kennen gelernt. Gerne gekocht habe ich immer schon, aber…
Schwarzwaldgedanken
Wir sind in Urlaub, endlich, endlich endlich! Endlich Urlaub. Irgendwie war ich urlaubsreif, ich meine, ich war im September zwei Wochen am Meer, so ist das ja nicht, und es ist auch nichts großartiges gewesen, was mich an den Rand gebracht hätte. Ich bin nicht am Rand. Nein. Ich bin einfach nur im normalen Leben. Und das ist des öfteren…
die Kunst des Kochens
In der Oberstufe hatten wir einen Lehrer, dessen geflügelte Worte waren: „…und drinnen waltet die tüchtige Hausfrau…“ – er ging uns damit gewaltig auf den Senkel. Aber das wollte er vermutlich auch, ansonsten brachte uns kaufmännisches Englisch bei. Dear Sirs und Yours sincerely ist das Einzige, was… →